Xin chào các bạn, bia BivaKen là một thương hiệu bia mới của Việt Nam được sản xuất tại Thủ đô Hà Nội ngàn năm văn hiến. Bài viết sau sẽ cung cấp cho các bạn các thông tin cần biết về bia Bivaken nhé.

Bia Bivaken của Công ty nào?

Bia Bivaken là sản phẩm bia của Công Ty TNHH Thương Mại Kim Lợi Hằng

Địa Chỉ : 49D1, Trần Nam Phú, Phường An Khánh, Quận Ninh Kiều, Thành phố Cần Thơ, Việt Nam

Bia Bivaken được sản xuất tại địa chỉ: Thôn Đông, Xã Phú Minh, Huyện Sóc Sơn, Thành phố Hà Nội, Việt Nam.

Thông tin của sản phẩm bia Bivaken

Tên Sản Phẩm: Bia Bivaken

Thành Phần: Nước, ngũ cốc, malt đại mạch, men bia, houblon.

Thời hạn sử dụng sản phẩm: 12 tháng kể từ ngày sản xuất

Quy cách đóng gói: Đựng trong lon dung tích 330 ml /lon. Thùng gồm 24 lon

Chất liệu bao bì: bia được chứa bên trong lon nhôm 2 mảnh. Bên ngoài là thùng giấy cạc-tông bao phủ bia.

Bia Bivaken là dòng bia Lager với quy trình sản xuất của bia Lager nói chung như sau:

Hãy cùng tìm hiểu về các bước quan trọng trong quy trình sản xuất bia Lager, từ giai đoạn chuẩn bị đến quá trình ủ và đóng lon.

Cần phải chọn lựa nguyên liệu: Để tạo ra một loại bia Lager chất lượng cao, việc chọn lựa các nguyên liệu chất lượng là điều quan trọng nhất. Gạo mạch, lúa mạch và hoa bia được lựa chọn cẩn thận để đảm bảo hương vị và chất lượng tối ưu. Nhiều loại bia Lager của các thương hiệu nổi tiếng trên thị trường đều chọn nguyên liệu nhập khẩu để đảm bảo chất lượng của bia.

Quá trình ngâm mạch: Mạch được ngâm trong nước để kích thích quá trình lên men. Đây là giai đoạn khi các enzym trong mạch được kích hoạt, biến đổi tinh bột thành đường và các chất khác, tạo nền móng cho quá trình lên men sau này.

Quá trình lên men: Sau khi mạch đã được ngâm, nó được lên men bằng việc thêm men bia. Quá trình lên men chủ yếu xảy ra ở nhiệt độ thấp và kéo dài trong thời gian dài. Đây là quá trình quan trọng để tạo ra hương vị và hương thơm đặc trưng của bia Lager.

Quá trình ủ: Sau khi quá trình lên men hoàn thành, bia được chuyển sang các thùng ủ để tiếp tục quá trình ủ. Trong giai đoạn này, bia được ủ ở nhiệt độ thấp và thời gian kéo dài. Quá trình ủ giúp tạo ra sự tinh tế và sự mượt mà trong hương vị của bia Lager.

Lọc và tinh chế: Sau quá trình ủ, bia được lọc để loại bỏ các tạp chất và cải thiện sự trong suốt của nó. Tiếp theo, bia được tinh chế và cân bằng lại hương vị, màu sắc và hương thơm.

Đóng lon và kiểm tra chất lượng: Cuối cùng, bia Lager được đóng lon. Trước khi đưa ra thị trường, các mẫu bia được kiểm tra chất lượng để đảm bảo rằng chúng đáp ứng được các tiêu chuẩn cần thiết về hương vị, sự tinh tế và an toàn.

Đó là quy trình sản xuất bia Lager – một quá trình cẩn thận và công phu nhằm mang đến hương vị và chất lượng tuyệt vời. Từ việc chọn lựa nguyên liệu tốt nhất đến quá trình ủ và kiểm tra chất lượng, tất cả đều được thực hiện với sự đam mê và tận tụy để tạo ra những lon bia ngon lành.

Có thể bạn quan tâm: Bia G8 Platinum – Loại bia Lager được nhiều người ưa chuộng.

Bia Bivaken có mấy loại?

Theo giới thiệu từ Công ty Kim Lợi Hằng thì bia Bivaken có 1 loại độ cồn 4.5%/vol bán tại thị trường miền Tây, 1 loại độ cồn 4.8%/vol bán tại một số tỉnh miền Trung, 1 loại có độ cồn 4.3%/vol.

Một số gợi ý để thưởng thức bia Bivaken ngon hơn

Lựa chọn ly và nhiệt độ phục vụ: Hãy chọn ly bia có độ rộng phù hợp để tận hưởng hương thơm và tạo bọt tốt. Đối với bia Lager, nhiệt độ phục vụ lý tưởng là từ 4-7°C, giúp tôn lên hương vị mát mẻ và sảng khoái.

Quan sát màu sắc: Khi bạn đổ bia vào ly, hãy ngắm nhìn màu và độ trong suốt của nó. Bia Lager thường có màu vàng óng, trong suốt và đẹp mắt. Thưởng thức màu sắc bia Lager cũng là một phần trong trải nghiệm.

Khám phá hương thơm: Trước khi thưởng thức, hãy gợi lên hương thơm của bia Lager. Lắc nhẹ ly bia để tạo ra bọt và phát hương thơm. Hãy cảm nhận những gợi ý hương thơm như hạt mạch, hoa bia, hương trái cây nhẹ nhàng.

Tận hưởng hương vị: Tiếp theo là lúc thưởng thức hương vị của bia Bivaken. Hãy nắm ly bia, chuyển động bia trong miệng và để hương vị tràn đầy vòm miệng. Hương vị của dòng bia bia Lager nói chung thường nhẹ nhàng, cân bằng với vị ngọt nhẹ từ malt và hương vị bia nhưng không quá đậm đặc.

Thưởng thức một cách chậm rãi và tận hưởng: Cuối cùng, hãy thưởng thức bia Lager một cách chậm rãi và tận hưởng từng giọt. Để bia lắng xuống vòm miệng, cảm nhận hương vị và sự tinh tế của nó. Thưởng thức bia Lager là một trải nghiệm tuyệt vời, hãy thư giãn và thưởng thức từng khoảnh khắc.

Bia Bivaken có giá bao nhiêu?

Những người đã uống bia Bivaken đưa ra nhận xét: bia Bivaken có mức giá tương xứng với chất lượng của bia.

Bia Bivaken ăn cùng món ăn nào?

Bia Bivaken là dòng bia Lager nên thường kết hợp tốt với nhiều món ăn, từ các món nhẹ nhàng như salad, hải sản, sushi đến các món ăn truyền thống như thịt nướng, thịt xông khói. Thử kết hợp bia Lager với các món ăn khác nhau để tìm ra sự kết hợp tốt nhất cho khẩu vị của bạn.

Có thể bạn quan tâm: Bê thui Sơn Ca – Quán bê thui nổi tiếng hơn 25 năm.

Lưu ý: bia là thức uống có cồn nên các bạn dưới 18 tuổi không được sử dụng nhé

Chúng tôi hi vọng rằng bài viết bên trên đã cung cấp các thông tin cần thiết về bia lon Bivaken. Chúc các bạn lựa chọn được 1 loại bia Lager phù hợp với sở thích của mình nhé.