Công dụng của tinh bột nghệ thường được biết đến là giúp làm đẹp da, hỗ trợ chữa các bệnh về đường tiêu hóa, bổ máu,… Thế nhưng, nếu sử dụng không đúng cách thì tinh bột nghệ có thể gây hại cho người dùng.

Tinh bột nghệ là gì?

Thực chất tinh bột nghệ hoàn toàn là từ tự nhiên với việc được chiết xuất 100% từ củ nghệ tươi. Người ta thực hiện các quy trình tách lọc tinh dầu nghệ sau đó sấy khô và được sản phẩm tinh bột nghệ cuối cùng chứ không phải là lấy củ nghệ xay ra! Nếu như lấy củ nghệ xay ra thì nó sẽ được gọi là bột nghệ.

Tinh bột nghệ là sản phẩm được chiết suất từ củ nghệ tươi, giữ hàm lượng curcumin trong nghệ ở mức cao nhất, loại bỏ hoàn toàn các chất xơ cùng tạp chất mà con người không hấp thụ được.

Đây là một cách giúp con người hấp thụ tốt hơn hợp chất curcumin trong nghệ. Trước kia, khi sử dụng củ nghệ tươi, bản thân mỗi lần ăn chỉ sử dụng từ 1 đến 2 nhánh nghệ nhỏ, công thêm tạp chất mà con người không thể hấp thụ, lượng curcumin cơ thể hấp thụ không cao. Tuy nhiên, với tinh bột nghệ, các loại tạp chất đã được loại bỏ, curcumin trong nghệ giữ ở mức cao nhất, Với tinh bột nghệ, vẫn có thể ứng dụng trong ẩm thực hằng ngày.

Công dụng của tinh bột nghệ

1. Uống tinh bột nghệ thường xuyên ngăn ngừa các chứng viêm

Tinh bột nghệ là một trong số những thực phẩm rất tốt cho sức khỏe nhờ chứa hoạt chất chống viêm, có tác dụng ngăn ngừa và điều trị các bệnh mãn tính như hen suyễn, bệnh tim và sự lão hóa sớm. Hơn thế nữa, hợp chất curcumin trong tinh bột nghệ còn chữa trị các cơn đau khác nhau do chứng viêm như viêm khớp dạng thấp, viêm loét đại tràng và thậm chí là đau nhức cơ bắp sau khi tập luyện.

2. Hỗ trợ tiêu hóa tốt hơn

Uống tinh bột nghệ là một bài thuốc dân gian phổ biến được sử dụng để điều trị chứng chướng bụng, đầy hơi qua bao đời nay. Ngoài ra, nó còn có tác dụng kích thích khả năng tiết mật của túi mật và hỗ trợ tốt cho hệ tiêu hóa.

3. Giàu chất chống oxy hóa

Hợp chất curcumin trong tinh bột nghệ là chất chống oxy hóa cực mạnh, giúp phá hủy các gốc tự do chính là những phân tử làm hư tổn tế bào và DNA trong cơ thể.

4. Cải thiện sức khỏe của gan

Với tác dụng cải thiện chức năng gan, thức uống tinh bột nghệ được sử dụng như là một loại thuốc bổ phổ biến đối với những người mắc bệnh suy gan.

5. Uống tinh bột nghệ để tăng cường hệ miễn dịch

Các hoạt chất chống oxy hóa và chống viêm trong tinh bột nghệ có khả năng tăng cường hệ thống miễn dịch cho cơ thể nếu uống tinh bột nghệ thường xuyên.

6. Phòng các bệnh tim mạch

Khi uống tinh bột nghệ, bạn sẽ được cung cấp thêm một lượng chất chống oxy hóa, chống viêm cùng một nguồn curcumin dồi dào rất hiệu quả trong việc ngăn ngừa các bệnh về tim mạch – một trong những căn bệnh gây tử vong nhiều nhất trên thế giới. Ngoài ra, nó còn có tác dụng cải thiện chức năng của tế bào nội mô (lót mặt trong của tất cả các mạch máu trong cơ thể), giúp điều chỉnh huyết áp và chứng rối loạn đông máu.

7. Bảo vệ não bộ khỏe mạnh

Curcumin sẽ thúc tăng cường các yếu tố ảnh hưởng tế bào thần kinh bắt nguồn từ não (BDNF). Đây là loại hormone chịu trách nhiệm phát triển và duy trì các tế bào thần kinh, cải thiện chức năng nhận thức và ghi nhớ của não bộ.

8. Cải thiện chứng trầm cảm

Với khả năng làm tăng BDNF, curcumin sẽ giúp cải thiện tâm trạng và kích thích sản xuất các loại hormone tạo cảm giác vui vẻ với hai chất dẫn truyền thần kinh là serotonin và dopamine.

Các nhà nghiên cứu đã nhận ra rằng những bệnh nhân mắc chứng trầm cảm sẽ có tâm trạng tốt hơn khi uống tinh bột nghệ thường xuyên, từ đó cải thiện sức khỏe tinh thần của họ.

9. Uống để xoa dịu bệnh hen suyễn

Tinh bột nghệ là một trong những loại gia vị có tác dụng hỗ trợ mạnh đối với bệnh nhân hen suyễn. Tác dụng của tinh bột nghệ là cải thiện hệ hô hấp, làm loãng máu, phục hồi cơ chế hít thở bình thường và xoa dịu chứng viêm do hen suyễn.

10. Làm sáng mịn làn da

Uống tinh bột nghệ là một trong những bí quyết chăm sóc làn da phổ biến của chị em phụ nữ. Công dụng làm đẹp của tinh bột nghệ sẽ giúp các vết mụn mau lành hơn, giảm triệu chứng lão hóa da và lượng dầu trên da mặt. Không những thế, tinh bột nghệ có tác dụng điều trị hiệu quả bệnh chàm, vảy nến, xơ cứng bì, chứng đỏ mặt và một số căn bệnh da liễu khác. Ngoài ra, nghệ còn giúp ngăn chặn tác hại của tia cực tím và được sử dụng để điều trị chứng rậm lông ở phụ nữ.

Cách sử dụng tinh bột nghệ ra sao mới tốt?

Uống tinh bột nghệ nguyên chất với mật ong

Uống tinh nghệ với mật ong là cách phổ biến nhất và đơn giản nhưng lại mang đến nhiều công dụng từ da, dáng, tóc, đến hệ tiêu hóa, đường ruột, dạ dày bên trong cơ thể. Tức là đẹp từ trong ra.

Sự kết hợp này không phải là sự ngẫu nhiên đâu mà nó là kết quả của nhiều nghiên cứu khoa học để mang đến hiệu quả cao nhất đấy.

“nếu tinh bột nghệ mang lại làn da trắng sáng bởi chất Curcumin và giúp ngăn ngừa được nhiều căn bệnh nguy hiểm như ung thư,… thì Mật ong hỗ trợ nuôi dưỡng và tái tạo các tế bào da từ sâu bên trong, dưỡng ẩm”.

Sự tương hỗ cho nhau giúp 2 nguyên liệu tự nhiên này khi kết hợp được chứng minh có hiệu quả rất lớn. Vì thế, mỗi ngày chỉ cần 1 lượng nhỏ đã giúp sức khỏe và làn da của bạn cải thiện rất nhiều.

Bạn cần,…

1 thìa tinh bột nghệ

1 thìa mật ong nguyên chất

1 cốc nước ấm 30 độ C

Thực hiện, …

Cho 2 nguyên liệu vào cốc nước, khuấy đều cho nghệ và mật ong hòa tan trong nước và uống.

Nên uống vào buổi sáng sau khi ngủ dậy, trước ăn ít nhất 30 phút hoặc vào buổi tối trước khi đi ngủ 30 phút.

Không pha nước nóng quá hay lạnh quá làm bột nghệ không tan và làm giảm đi dưỡng chất của cả nghệ và mật ong

Lưu ý: Mặc dù nghệ và mật ong bản chất đều có nguồn gốc tự nhiên, có nhiều lợi ích cho sức khỏe nhưng phải là sử dụng đúng, có nguồn gốc rõ dàng, liều lượng phù hợp.

Hỗn hợp này còn có thể làm mặt nạ dưỡng da và là cách chăm sóc da khô rất hiệu quả nữa đấy. Đắp mặt nạ mật ong thường xuyên giúp bạn sở hữu làn da mịn đẹp không tỳ vết.

Uống để giảm cân như thế nào?

Cách uống tinh nghệ giảm cân mang lại hiểu quả cho người thừa cân như sau:

1 thìa tinh bột nghệ pha cùng nước ấm uống trước bữa ăn 15-30 phút sáng và tối

Chỉ cần seach google trên kết quả tìm kiếm bạn sẽ thấy hàng trăm kết quả về công dụng giảm cân khi uống tinh bột nghệ, giảm cân siêu tốc, giảm béo giảm cân với tinh bột nghệ và sữa chua,…

Nhưng bạn cần hết sức tỉnh táo và sáng suốt xem mình cần gì, giảm cân bền vững mà vẫn đẹp hay giảm cho thật nhiều rồi dừng lại thì vẫn tăng, mà giảm cân sao cho da vẫn phải đẹp, phải sáng, không bị xỉn màu.

Và có rất nhiều cách giảm cân an toàn như 10 cách giảm cân với mật ong và chế độ ăn tham khảo với 45 thực đơn giảm mỡ bụng eat clean từ fresh sẽ giữ dáng khỏe đẹp.

Hãy biết kết hợp chế độ ăn lành mạnh, uống tinh bột nghệ và luyện tập thể thao, nghỉ ngơi hợp lý thì việc giảm cân không còn khó khăn như bạn nghĩ đâu.

Cách uống tinh bột nghệ tăng cân

Có người muốn giảm, còn có người lại muốn tăng cân, cuộc sống luôn xoay như thế. Vì vậy, fresh cũng chia sẻ cùng bạn cách uống tinh bột nghệ để giảm cân đơn giản như sau:

1 muỗng tinh bột nghệ

Nước ấm 1 cốc

Sữa đặc hoặc sữa tươi (hoặc bạn có thể sử dụng sữa hạt để thay thế cho sữa bò nha. Các loại đậu đỗ thuần chủng hay yến mạch, hạnh nhân,… đều có thể làm sữa hạt rất ngon, bổ dưỡng và an lành).

Cách làm,…

Pha đều và uống sau bữa ăn 30 phút vào sáng – tối.

Bên cạnh đó, để tăng cân đừng quên cung cấp đầy đủ dưỡng chất trong các bữa ăn hàng ngày, chăm tập thể thao để sở hữu cân nặng như ý.

Ngăn ngừa và chữa đau dạ dày

Đau dạ dày ảnh hưởng rất nhiều đến sức khỏe cũng như sinh hoạt hàng ngày của người bệnh. Bên cạnh một chế độ ăn uống hợp lý bạn có thể áp dụng cách uống tinh bột nghệ sau để chữa và ngăn ngừa.

Pha tinh nghệ với nước ấm và có thể thêm sữa, mật ong tùy khẩu vị của bạn uống thành 2 lần/ ngày trước hoặc sau bữa ăn ít nhất 30 phút.

Nên chia đều lượng ra thành nhiều lần để đảm bảo cơ thể hấp thụ đủ, không bị quá tải gây khó chịu.

Đã có rất nhiều người chữa khỏi đau dạ dày nhờ uống tinh bột nghệ nên bạn đừng bỏ qua 1 thức uống bổ dưỡng, an toàn và tốt cho sức khỏe này nhé.

Mẹ bỉm sữa sau sinh nên uống nghệ như thế nào?

Sau sinh cơ thể người phụ nữ chịu nhiều tổn thương nặng nền vì vậy bổ sung đủ chất và dinh dưỡng, các vitamin là điều cần thiết.

Dưỡng chất phải an toàn và đảm bảo không ảnh hưởng đến nguồn sữa mẹ cho bé ti hàng ngày, giúp con phát triển khỏe mạnh, mẹ an tâm.

Tinh chất curcumin trong nghệ không chỉ giúp phục hồi cơ thể nhanh mà còn làm lành các vết thương, giảm dạn da do quá trình mang bầu, sinh nở để lại.

Những lưu ý cần biết khi uống tinh bột nghệ

Khi đang uống thuốc Tây thì ngưng áp dụng cách uống tinh bột nghệ vàng nêu trên, đặc biệt là các loại thuốc chống đông máu.

Phụ nữ mang thai không áp dụng cách uống tinh bột nghệ vàng tăng cân này. Vì có thể gây sẩy thai.

Phụ nữ bị rong kinh kéo dài cũng không uống tinh nghệ tăng cân. Thậm chí, trong kì đèn đỏ bạn gái cũng nên ngừng uống nghệ nhé!

Tinh bột nghệ vàng chỉ tan trong nước ấm. Do đó, bạn tuyệt đối không đổ trực tiếp nước đang sôi vào bột nghệ. Chắc chắn nó sẽ không tan mà kết dính lại thành bệt hoặc dạng cục, dạng sệt rất khó uống.